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香菇莲藕炖排骨

微风;你好 微风;你好
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美食故事

喜欢吃肉肉的别错过啦~

食用材料

排骨 700克 莲藕 150克 香菇 8朵 食用油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 适量 姜蒜 适量 热水 适量

步骤 1/8

香菇去腿水里浸泡15分钟后捞出切丝^_^

步骤 2/8

莲藕去皮洗净切小块^_^

步骤 3/8

排骨洗净切段,焯水5分钟,捞出备用^_^

步骤 4/8

起锅热油,爆香姜蒜,放入排骨,加生抽,蚝油中火翻炒^_^

步骤 5/8

排骨翻炒均匀后加入热水,大火烧开^_^

步骤 6/8

加入莲藕拌均匀,大火烧开^_^

步骤 7/8

加入香菇,大火烧开转中小火炖30分钟,可以出锅^_^

步骤 8/8

(香菇可切可不切)^_^
好吃

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