步骤 1/10
鱿鱼仔去除内脏，里面的墨袋一定要清理干净
芋仔焖鱿鱼仔
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美食故事
这道菜是懒人菜，超级简单，工作忙，只能研究一些简单又美味的菜品，一炒一焖就可以，超级简单
食用材料
鱿鱼仔
500g
芋仔
4个
蒜
2瓣
葱
适量
姜
3片
鱼露
少许
鸡精
少许
米酒
适量
步骤 2/10
芋仔蒸熟去皮，（蒸的步骤忘记拍照）切成块备用
步骤 3/10
葱姜蒜切好
步骤 4/10
锅烧热放葱姜蒜爆香
步骤 5/10
放入鱿鱼仔翻炒一下
步骤 6/10
加入芋仔一起翻炒
步骤 7/10
加入适量米酒、鱼露
步骤 8/10
大火煮熟后收汁加入鸡精即可出锅，我加了鱼露本身有咸味，就不放盐
步骤 9/10
撒入葱花
步骤 10/10
简单美味
