步骤 1/5
螃蟹提前用筷子插嘴里穿透直至断气后用刷子洗净 生姜大葱切片
盐烤青蟹
萝莉控音！
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美食故事
青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜跌打损伤，筋断骨碎，瘀血肿痛之人食用；适宜产妇胎盘残留，或孕妇临产阵缩无力，胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
各式青蟹菜肴
2. 平素脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食；风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
食物相克
螃蟹不
食用材料
青蟹
2只
生姜
1小块
大葱
5克
盐
30克
料酒
30ml
步骤 2/5
锅中加水350ml 加盐 料酒 螃蟹背面朝下入锅 摆上葱姜片 加锅盖 大火一直煮至水干 闻到一点焦香味 改小火烤5分钟 关火出锅盛盘即食
步骤 3/5
超级简单的一种吃法 浓浓的咸香味
步骤 4/5
撰写图
步骤 5/5
撰写图
