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牛轧沙琪玛

小橘子orange 小橘子orange
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美食故事

家人最爱吃的小零食,奶香甜美。

食用材料

面粉 300克 鸡蛋 3个 棉花糖 150克 奶粉 50克 黄油 50克

步骤 1/14

鸡蛋加入面粉中,搅打成面团。

步骤 2/14

醒15分钟。

步骤 3/14

用擀面杖或压面机将面团擀成面片。

步骤 4/14

表面抹上干粉折叠起来。

步骤 5/14

切成宽约0.5厘米的面条。

步骤 6/14

抖散。

步骤 7/14

锅中油烧至七成热。

步骤 8/14

投入面条炸至浮起捞出。

步骤 9/14

黄油融化。

步骤 10/14

棉花糖炒软。

步骤 11/14

加入奶粉炒匀。

步骤 12/14

加入面条。

步骤 13/14

倒入模具整形,晾凉切块。

步骤 14/14

奶香浓郁,太好吃。
沙琪玛

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