步骤 1/11
所有原料切丝备用
多彩蔬菜卷
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美食故事
小丫头上了小学，刚开始定学校营养餐，但一点不营养，有时饿肚子回来，奶爸心疼，决定改为带饭。变着法做菜，只为她吃上可口午餐，小妞儿爱吃肉不吃菜，所以研究出此蔬菜卷，和大家分享
食用材料
鸡蛋
2颗
西生菜
1个
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
香菜
5根
香菇
3个
肘花
250g
甜面酱
一袋
步骤 2/11
肘花切丝，我用的酱肘花有咸淡
步骤 3/11
西生菜整张焯水，冷水投凉待用，西生菜较嫩，不要焯大劲儿了，保持整张好用
步骤 4/11
鸡蛋打散加少许水淀粉成鸡蛋液
步骤 5/11
不粘锅加5成热少许油，倒入鸡蛋液制作蛋饼
步骤 6/11
把所有原料下锅炒熟放入甜面酱炒均匀，不要放太多油，少油少盐健康饮食，所以我选的甜面酱翻炒的
步骤 7/11
西生菜控净水加入炒过的原料卷成卷
步骤 8/11
蛋饼也一样，卷紧一点，长手就会
步骤 9/11
卷出的成品放入不粘锅煎一下，煎出蔬菜卷多余的水分，还起到加热的作用
步骤 10/11
切成段放入保温饭盒里
步骤 11/11
制作饭团子配着蔬菜卷效果棒棒的，（饭团子表情太费事，但大姑娘中午吃饭同学们满满的羡慕嫉妒恨）蔬菜卷有菜有肉和满满的爱，营养成分高，解决了挑食的问题！
OK，奶爸营养便当完成，今后会继续上传作品。带饭我们是认真的
