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手不沾面的发面葱油饼
巍澜可期
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美食故事
葱油饼发面的更松软可口,也不用擀面皮,特别容易,手也不用沾面。葱油饼就是最爱的面食了。在国外也很火啊,看insta上面经常看到葱油饼的影子
食用材料
普通面粉
1cup
水
1cup
酵母
1teaspoon1茶勺
葱花
适量
海盐
适量
油
适量
步骤
1
/
8
将面粉水酵母混合搅拌,糊状,盖上保鲜膜等待发酵。一个小时左右
步骤
2
/
8
发好的面,两倍大,马蜂窝状
步骤
3
/
8
准备葱花,海盐
步骤
4
/
8
将葱花海盐加入面糊中搅拌均匀
步骤
5
/
8
锅内加油,将面糊摊成喜欢的形状
步骤
6
/
8
盖锅盖,煎制两面金黄即可
步骤
7
/
8
很松软的葱油饼
步骤
8
/
8
葱香味十足,好吃
小贴士:
没什么注意事项,就是那么简单
菜谱标签:
葱油饼
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