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微波炉芝士开背虾

为止 为止
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美食故事

#罐头小厨# 微波炉蒜香芝士开背虾!拿它当宵夜我能吃到天亮

食用材料

大虾 8只 马苏里拉芝士碎 适量 黄油液 15ml 料酒 15ml 5g 黑胡椒粉 适量 葱末 适量 蒜末 适量

步骤 1/6

大虾8只洗净,剪去虾足、虾须、虾枪

步骤 2/6

将头身连接处剪开一半,再沿脊背剪开虾身,挑去虾线

步骤 3/6

处理好的虾装碗,加入料酒15ml、盐3g,拌匀腌制15分钟

步骤 4/6

黄油液15ml加入葱末、蒜末,撒入盐2g、黑胡椒粉少许,拌匀制成酱料

步骤 5/6

将腌好的虾铺入盘中,在虾背里填入酱料,撒上马苏里拉芝士碎

步骤 6/6

放入微波炉高火加热5-8分钟至熟透,取出即可享用

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