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棉花糖巧克力香蕉派

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食用材料

低粉 85克 可可粉 5克 牛奶 18克 黄油 40克 糖粉 15克 鸡蛋 1个 FLUFF棉花糖 45克 香蕉 一只半 耐高温巧克力粒 15克 牛奶 10克

步骤 1/17

低粉和可可粉混合,倒进料理机里。烤箱预热190度15分钟。

步骤 2/17

黄油切块,和糖粉,牛奶,一起放进机器里。

步骤 3/17

开启机器,打碎黄油混合面团。

步骤 4/17

倒出面粉,团在一起,放在油纸上 。

步骤 5/17

用擀面杖擀成比模具大一圈的派皮。

步骤 6/17

放在模具上,让面皮充分贴合模具。

步骤 7/17

拿掉多余的派皮。

步骤 8/17

用叉子叉些小孔透气,防止烤制时候鼓起

步骤 9/17

放进烤箱中层,190度,15分钟 。烤好拿出来晾一会,烤箱不要关,调到150度,20分钟。

步骤 10/17

这时候做馅,鸡蛋打散和牛奶,棉花糖酱混合均匀。

步骤 11/17

倒上一下层棉花糖料汁,铺一层香蕉片,撒一些巧克力粒。

步骤 12/17

再铺一层棉花糖料汁,铺上另一层香蕉片。

步骤 13/17

撒上巧克力粒。

步骤 14/17

再放进烤箱中层,150度,20分钟。

步骤 15/17

烤好后拿出,准备一个裱花袋,里面装上棉花糖,上面系死扣,下面剪小口。

步骤 16/17

撒上棉花糖酱。

步骤 17/17

再撒一层可可粉,大功告成。

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