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猴头菇煲汤怎么做好吃?这样做美味又营养

猴头菇煲汤怎么做好吃?做这道煲汤一定不能没有鹧鸪,那么具体如何做这道猴头菇煲汤呢?下面为大家分享一下。

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猴头菇煲汤怎么做:

食材:鹌鹑一只,猴头菇80g,油适量,枸杞若干颗,盐少许。

做法:

1.将猴头菇提前泡好泡好,枸杞泡好;

2.把切好的鹌鹑放入锅中,加入料酒煮熟,然后取出洗净;

3.将骨头放入高压锅,加料酒和适量姜片。煮沸后继续煮15分钟;

4.煮沸时,将猴头菇撕成小片,土豆切块;

5.骨煮好后,放入汤中;

6.将切好的土豆及猴头菇放入汤中;

7.将枸杞与泡过的水一起加入;

8.盖上盖子煮5分钟,用盐调味。

猴头菇煲汤这样做,美味又营养,快来一起学习一下吧!美食记中还有许多煲汤的独家配方,富含营养价值,同时又满足你的味蕾,有机会就尝试一下吧。

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