早上去菜市，常常光顾的水产店老板娘说今天有新鲜的河虾，一问价钱，有点小贵，但又实在是抵挡不住青壳河虾的诱惑，心想说，就当慰劳自己这一个月来的辛苦吧！心一横买了一斤回来，做一道上海人最爱的本帮菜之一：油爆河虾！
最初的告白
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虾营养众所周知，它肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
小河虾油炸过后，直接连壳吃，口感酥松，又能补钙，配点韭菜炒好吃得根本停不下来。
天阶夜色凉如水
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虽说河虾个头较小，钙含量一点也不少，比海虾还要高，它的外壳薄且软,带皮吃补钙效果更好，就连蛋白质含量也毫不逊色于海虾,营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，对小儿、孕妇都有补益功效。
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河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。用生抽来提味的河虾有种特别的鲜味，还保留了水煮虾本身鲜嫩的口感，做法也简单哦！
孤单
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前段时间妈妈给我一些干河虾。今天刚好买了一把韭菜花，就想起弄个韭菜花炒河虾可是非常不错的，特别开胃下饭！~
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?美?如?仙?境?
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某年春节，老爸在菜场偶尔遇到了这种很小很小的虾，于是买回来给我们油炸吃，没想到特别的香酥可口，也完全不用吐壳，太脆太香，还营养美味。感觉应该也是个补钙小能手吧
这不今年春节又买到了这样的小虾，一听我们爱吃，老爸一下子买了很多，一包包的分开冻好，年夜饭时吃了一包，剩下的就全给我们带回来了
今年春节特殊，武汉的疫情牵动人心。我们每个人都尽量安静的呆在家里就是为国家尽一份力了。老爸老妈准备的物资，绝对是
娜
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