超简单圣诞树根蛋糕卷教程一览版-超人气菜谱不可错过!超柔软超皮实,对折都不会裂的蛋糕卷,配上可可色鲜奶油,再加上超级简单的巧克力甘纳许做法,成就了这款三色树根蛋糕卷的根基~~新手也会成功的树皮纹路抹法,只需要一把勺子就轻松完成!更为高手准备了翻糖圣诞老人和驯鹿玩偶的制作方法.
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江南的三月时晴雨,到了三四月,江南的雨水特多,不久伴入而来的便是霉雨季了,前几天用面包机做了好几罐肉松,想是这种季节最是放不住了,所以这二天都在想如何消耗肉松的问题,蛋糕面包能放,能卷能夹的全部当夹心。吃完甜的发腻的蛋糕卷,不如更换一下口味,来一款咸的。
关于正面卷,我更喜欢用小四卷的方子去烤,原因无他,烤好的蛋糕卷表皮冷却后会发皱,卷出来的样子不好看。特别是这款肉松蛋糕卷,想要表面卷的好看,烤的
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模具是21cm*21cm,方形。其实我很想做表面在外的蛋糕卷,可是每次那层蛋糕表皮都被油纸弄破,不论是晾凉后,还是温热时,还是一出炉时,铺在蛋糕表皮的那层油纸总会带走一大片表皮!让人很沮丧,不敢再试了!不知各位果友有没有好妙招让我重拾信心(≧≦)
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超级无敌软绵绵卷卷......软到入口即化的程度!
冰过之后,会变成软绵绵冰淇淋,吹着风扇,挖上一大口......
这样软绵绵的夏天,好想就这么一直过下去......
不要叫醒我。
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