返璞归真了,最近很喜欢用电饭煲烹饪,方便、省时、保温,干净、不需要盯守,出门前按下启动,回来就能吃到香热的菜肴,今天来做道老少皆爱的红烧排骨焖饭。
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现在单反上手很多了。感觉还是挺不错的了。还记得以前自己做紫薯饭,做好了之后就那么一装,吃的人是方便了。可是看着真的是惨不忍睹了,这个在做的时候拍好的紫薯和细节被我不小心删掉了好几张。哎,,自己做事每次都是那么粗心大意。以后需要慢慢改进才行。
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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。最早时期,济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的“汇泉楼”“聚丰德”并称省城三大名店。其招牌菜“百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱。他曾为此赏银三十块,并称赞说:“此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝”。
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最家常的米饭,经过巧妇们细心打造,也能翻出各种花样吃法。番茄饭应该算是花样吃法之一,我把它规到懒人餐之列,做法实在简单。味道和营养却不打折,拥有高颜值的番茄饭也因此风靡网络。经过一番尝试,个人意见要加两个番茄才够味,加点火腿丁或腊肉之类更是上上选。
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欢聚宴客的时候,
大家都忙着大快朵颐吃菜喝汤,
很少会吃饭。
但是其实吃点淀粉类的主食下去,
不仅胃会更加舒服,
而且可以顺下更多菜哦!(偷笑Ing...)
这份荷香排骨糯米饭,
有肉又有饭,
一勺舀下去简直大满足!
而且只要前一晚准备妥当,
第二天上锅蒸着就不用管,
该聊天聊天,该唠嗑唠嗑,
宴客再也不怕手忙脚乱啦!
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周末时,一家人都想偷偷懒。不想做的过于繁琐,又想有肉有菜。那么这样一道饭就轻松解决了所有问题。
九阳铁釜3独有纯铁好内胆,饭香慢慢煲出来。做出来的米饭颗粒饱满,粒粒分明。轻松配比,再也不用担心妈妈蒸的米饭忽湿忽干了~~~~~~
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