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双蛋炒饭(老干妈版)——我有米饭的一百种做法

迷迭 迷迭
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美食故事

今天起来的比较晚 中午女票说想要吃老干妈 打开冰箱一看还有一个之前没吃的咸鸭蛋于是就做了一份炒饭 味道很棒哦~(我有炒饭的一百种炒法)

食用材料

鸡蛋 一个 咸鸭蛋(熟) 一个 胡萝卜 适量 圆葱 适量 黄瓜 适量 红辣椒 一个 适量 老干妈 适量 酱油 适量 适量 鸡精 适量 米饭 两碗

步骤 1/7

准备好所需材料,黄瓜、洋葱还有胡萝卜切丁,葱切片,红辣椒切小段

步骤 2/7

锅中倒入食用油,放入葱花与辣椒爆香

步骤 3/7

之间将鸡蛋打入锅中搅碎,放入拨好皮的鸭蛋并用铲子压碎

步骤 4/7

放入胡萝卜与洋葱翻找

步骤 5/7

加入老干妈 翻炒三十秒左右后倒入米饭并翻炒均匀,倒入酱油、糖、鸡精与米饭混合均匀

步骤 6/7

加入黄瓜,关火翻炒,使其与米饭混合均匀即可

步骤 7/7

开饭~

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