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黑椒牛柳意面

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美食故事

黑椒的香浓,牛肉的鲜美,一碗面让你瞬间幸福感爆棚~

食用材料

牛肉 80g 意大利面 150g 洋葱 半个 李锦记黑椒汁 适量 两勺 青椒 一个 蒜头 一瓣 酱油 一勺 口蘑 50g

步骤 1/8

牛肉切成牛柳,放入半勺盐、一勺酱油、一勺黑椒酱腌制入味。

步骤 2/8

意面放入沸水中煮十分钟,煮熟后捞起备用。所有蔬菜洗净,口蘑切片、洋葱切片、青椒切丝。

步骤 3/8

蒜头剥开剁成蒜米。

步骤 4/8

锅内倒油,油热后爆香蒜米。

步骤 5/8

倒入口蘑、洋葱、青椒翻炒,直至蔬菜变软。

步骤 6/8

下腌制好的牛柳炒至牛柳变色。

步骤 7/8

放入三勺黑椒酱、一勺酱油、一勺盐、半碗水炒均。

步骤 8/8

倒入之前煮熟的意面充分搅拌,继续煮三分钟,意面吸收酱汁后即可出锅。
小贴士:

蔬菜切细一些,更入味哦。

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