步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
1、荷兰豆先汆烫再炒更容易熟。汆烫的时候加食用油和盐,再去冷水里晾一下,能保持荷兰豆碧绿的颜色。 2、蒜水里加入干淀粉,最后淋入,跟先炒了蒜头的味道不一样,比较清爽。 3、干淀粉不要加太多,否则会糊成一坨。
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