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素炒荷兰豆
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美食故事
荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。
食用材料
荷兰豆
200克
盐
适量
蒜头
3瓣
步骤
1
/
5
洗净择干净
步骤
2
/
5
切片
步骤
3
/
5
热锅冷油爆香蒜片
步骤
4
/
5
倒入荷兰豆爆炒5分钟左右倒入适量盐调味即可。
步骤
5
/
5
是不是很有食欲呢?又超简单。
菜谱标签:
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