步骤 1/4
准备好蒜子
手撕包菜炒肉
心癌ζ
3.1万+ 浏览|
136 收藏
食用材料
五花肉
150g
包菜
250g
步骤 2/4
买回来的包菜用手撕好，洗干净备用
步骤 3/4
一开始先把蒜、蒜苗、香芹、一起放入锅中炒香，然后下五花肉翻炒一分钟左右，放入生抽老抽，蚝油翻炒几下，捞出来，拿个碗装起来备用，
步骤 4/4
然后下入包菜翻炒，把包菜炒软了之后，再把刚才准备的五花肉倒下去翻炒两下，然后调味放入盐、鸡粉、生抽、老抽、就可以出锅了。
小贴士：
这个菜也可以放点辣椒干，调一下卖相，我家里没有辣椒干了，又懒得去买，所以就没有放，香芹和蒜苗的配菜，我忘了拍照了，
