步骤 1/8
将做火锅的食材洗净，准备好。
火锅――我用膳魔师焖烧罐
zhsjns
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美食故事
连续数天阴霾，天空终于放晴，秋日暖阳普照，又到了出游的好时光！
这样的大好时光怎能被辜负？周末和老公决定带着孩子一起去郊游野餐。准备出行食材，老公问今天我们带点什么去野餐呢？我微微一笑，告诉他今天我们吃火锅，“什么?火锅！”老公一脸惊讶，“公园里哪有吃火锅的地方？”我神秘地指着案几上的焖烧罐，告诉老公就用它。老公惊呆了，“焖烧罐也能做火锅，你的脑洞也太大了吧？！”我把老公推出厨房，让他耐心等待就好
食用材料
鹌鹑蛋
50克
肥牛卷
50克
各类火锅丸
50克
里脊肉
50克
鱼片
50克
菌菇
50克
生菜
20克
茼蒿
20克
锅巴
10克
面筋
10克
年糕
10克
腐竹
10克
火锅调料
100克
步骤 2/8
易熟的食材分开放。
步骤 3/8
焖烧罐制作有别其它制作方式，首先就是要给罐体和食材预热。
步骤 4/8
将食材全部放入焖烧罐，倒入开水约八分满，盖紧盖子，摇晃一下焖烧罐，预热5分钟。生的食材较占空间，可以分次预热哦。
步骤 5/8
预热过程中，火锅底料加水（100克底料加400克水）在火上煮开。
步骤 6/8
将焖烧罐里的水倒出来，再倒入烧开的火锅汤底料，盖紧罐盖，焖烧一个小时以上。
步骤 7/8
火锅好了。
步骤 8/8
快来大快朵颐吧！
小贴士：
小贴士： 1、焖烧罐保温性能强，请在取食其中的食物时，注意防烫。 2、预热过程必不可少。预热是使用焖烧罐必不可少的环节，它可以使罐内和食材温度迅速上升，从而使焖烧效果显著。 3、冷冻食材一定要放置至常温方可制作。
