步骤 1/8
准备材料，白菜洗净切段
自制辣白菜
ANGIE
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美食故事
做法:白菜洗净切段，用三两盐腌制一晚，把菜腌制出的水倒掉。
姜蒜切末，把所有调料加入腌制好的白菜中拌匀，发冰箱冷藏7天就可以吃了。
食用材料
白菜
5斤
白醋
50克
味精
50克
盐
75克
蒜
250克
姜
100克
糖
175克
辣椒面
适量
高力王辣酱
4袋
韩式辣酱
2勺
步骤 2/8
用盐腌制一晚
步骤 3/8
腌制好后挤出水，姜蒜切末
步骤 4/8
把准备好的材料加入腌制好的白菜里拌匀
步骤 5/8
加了韩式辣酱
步骤 6/8
味道不错，颜色漂亮
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品（可以马上吃，也可以冷藏一周后食用）
