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情人节菜谱之法式香煎龙利鱼

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美食故事

情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。 龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。

食用材料

龙利鱼肉 1片 4g 黑胡椒碎 少许 鸡蛋 1个 橄榄油 30ml 黄油 15g 淡奶油 50g 柠檬汁 1勺 淀粉 适量

步骤 1/9

准备所有材料,龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

步骤 2/9

鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液

步骤 3/9

蘸上干淀粉

步骤 4/9

平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄

步骤 5/9

煎好摆盘

步骤 6/9

锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁,淋在煎好的龙利鱼上

步骤 7/9

用蔬菜和圣女果装饰一下,撒上黑胡椒碎

步骤 8/9

美美的享用美味吧,味道太赞了!

步骤 9/9

蘸点酱汁,唇齿留香,他/她一定会爱上你!

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