步骤 1/6
奶油奶酪隔热水加热,搅拌到细腻顺滑状态,再加入黄油,继续搅拌顺滑,离水备用。
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
我是烤好后焖了60分钟就迫不及待地拿出来脱模,然后切块,因为实在是太香了,满屋都是蛋糕的香味。因为蛋糕体很娇弱,所以模脱得不好,趁热吃,更多尝到的是舒芙蕾的绵软轻柔,入口即化;而冷藏一晚后再尝,就更多了写芝士的香浓幼滑,真的让人一勺接一勺,停不下来。不愧是我最爱的王牌蛋糕!