步骤 1/9
猪心，淮山，栗子!家乐鸡粉!
淮山栗子猪心煲
墨痕未染泪痕一笺
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美食故事
特点：色泽鲜艳，口味香嫩。 功效：养心气、益心血。
食用材料
猪心
半个
淮山
350g
栗子
10个
杞子
适量
酱油
适量
盐
适量
家乐鸡粉
适量
白醋
适量
步骤 2/9
栗子煮熟，去外衣
步骤 3/9
猪心，用清水泡一小时，加点白醋，中间多换几次水!然后切成条形
步骤 4/9
去外衣栗子
步骤 5/9
热锅热油，小火爆香大蒜
步骤 6/9
倒入切好的猪心，翻炒二分钟
步骤 7/9
再倒入淮山翻炒
步骤 8/9
再加入熟栗子，继续翻炒。加调味，盐，家乐鸡粉，酱油，继续翻炒
步骤 9/9
把炒好食材，放入瓦煲，撒入杞子，加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了
