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小炒肚条

柠檬小姐 柠檬小姐
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美食故事

有朋友比较排斥猪内脏之类的,觉得胆固醇太高。其实偶尔吃吃真的没什么,这么炒很下饭,就是清理猪肚得花点时间,不过现在超市有处理好的,大家就直接买这种吧,比较方便。

食用材料

猪肚 半个 青蒜 5根 红辣椒 8个

步骤 1/9

猪肚,切好

步骤 2/9

青蒜头,切斜刀

步骤 3/9

蒜叶切段

步骤 4/9

辣椒切斜刀

步骤 5/9

锅里放底油,可稍微多一点。

步骤 6/9

下辣椒蒜头炒香

步骤 7/9

放肚条一起翻炒

步骤 8/9

加入调料,盐,酱油鸡精等

步骤 9/9

最后放蒜叶,炒熟即可。

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