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无中生有自创泰国风味素鸡

柠檬不萌

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二刷人生波动，里面P素鸡P素鸡的叫的欢，然后就想起自创泰味卤素鸡～～～

素鸡 1包250克香茅 2根柠檬叶 2片鱼露 1勺生抽 2勺柠檬汁半个柠檬的量 0卡糖半勺泰式辣椒酱 3勺柠檬个 1个刺芹 2棵香葱 2根卤汤汁适量

步骤 1/7

香茅用刀拍散。

步骤 2/7

素鸡切片。

步骤 3/7

全部卤料放入锅中加入适量清水烧开，小火焖煮入味。

步骤 4/7

刺芹切碎。

步骤 5/7

倒入烧开的卤汁烫一下刺芹碎。

步骤 6/7

放入所有拌料，拌匀。

步骤 7/7

将卤好的素鸡倒入拌料拌匀，撒上香葱，完成。味道很他泰。

小贴士：

没有刺芹可以用香菜代替。没有柠檬汁可用白醋代替。

菜谱标签：素鸡