步骤 1/10
一斤面六两水五克酵母两克小苏打，和匀盖保鲜膜，室温下醒发至两个大。再次揉匀排气。
葱香火腿花卷
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美食故事
自己蒸花卷
食用材料
普通面粉
500克
酵母粉
5克
香葱
1根
火腿片
5片
植物油
适量
小苏打
2克
步骤 2/10
一根小葱切葱花，加一勺五香粉，几片火腿片切碎末。
步骤 3/10
面板上撒干面防粘，擀成半厘米左右大平片，抹一层油，撒少许盐，撒匀一层葱花，再撒匀火腿丁。
步骤 4/10
从一端卷起，到另一端。
步骤 5/10
切成小段。
步骤 6/10
两段摞一起，纵向，居中用筷子一压到底
步骤 7/10
会自然的卷起来，再把两边向下稍微收收，就做成一个好看的花卷形状了。我这个火腿丁放的有点多。
步骤 8/10
都做好
步骤 9/10
锅里加屉布或者抹一层油，水开后上锅蒸十五分钟。
步骤 10/10
葱香火腿花卷就蒸好了，松软咸香，空嘴就能吃两个。
