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步骤 1/9
土豆去皮切成手指粗的条状,用清水清洗一下表面的淀粉,沥干备用
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
①薯条要切的均匀些 ②不能煮熟哦 ③刚开始炸的时候因为裹了淀粉有一点粘 只要用筷子轻轻扒开就可以了 不要用力去弄它 待薯条定型之后就可以随意翻动啦 ④复炸我为了表皮更酥脆 用小火慢慢炸就可以了 ⑤炸好的薯条趁热才好吃 不用冰冻的薯条 方便快捷
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