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牛奶布丁

荆棘蔷薇 荆棘蔷薇
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美食故事

米货今天飞厦门,不忍心看着这个家伙拖着笨重的行李去早餐店排队挤长龙,早起给他烤了份牛奶布丁。 奶香浓郁、口感香甜嫩滑, 烤色均匀又诱人,简单又好吃。

食用材料

鸡蛋 2个 牛奶 200g 白砂糖 20g

步骤 1/9

鸡蛋充分打散,倒入白砂糖,搅拌均匀。

步骤 2/9

加牛奶。搅拌均匀成布丁液。

步骤 3/9

搅拌好的布丁液倒入烤碗。

步骤 4/9

放入烤箱。

步骤 5/9

温度调至200℃烤25~30分钟。 Tip:烘烤时长不同,口感嫩滑程度不同,根据口味喜好调整。

步骤 6/9

烘烤过程中观察表面上色情况。

步骤 7/9

成品。烤色均匀、诱人。

步骤 8/9

成品。口感香甜嫩滑,奶香浓郁。

步骤 9/9

成品。

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