首页 > 婴儿（8-9个月） > 娃娃菜蛋黄二米粥宝宝辅食食谱

娃娃菜蛋黄二米粥宝宝辅食食谱

欣独

13.6万+ 浏览| 851 收藏

美食故事

“参考月龄：10个月以上好久没给小月龄的宝宝们写辅食了，后台已经被催炸。。好多姐妹给君君下了任务~所以我今天做了这款，10个月以上大小宝宝都能吃，补脑益智+保护视力+保护肠道提高免疫力！！娃娃菜是一种微型的小白菜，口感很清甜，膳食纤维、维生素和硒元素很丰富，钙含量几乎是白菜的2-3倍，顺便能让宝宝的便便更加顺畅~是再好不过的辅食食材了！蛋黄含有丰富的不饱和脂肪酸和卵磷脂，益智补脑的好食材，

食用材料

娃娃菜 15g 宝宝粥米 30g 小米 10g 胡萝卜 25g 蛋黄 1-2个

步骤 1/15

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：娃娃菜15g、宝宝粥米30g、小米10g、胡萝卜25g、蛋黄1-2个、烹饪时间：30分钟难度分析：初级（食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的食用量，蛋黄可以只用1个）

步骤 2/15

宝宝粥米、小米倒入清水中。

步骤 3/15

我用的宝宝粥米和内蒙的免洗小香米，所以清洗1遍就好（避免营养流失）。因为宝宝食量小，用来煮粥的大米、小米建议选择

步骤 4/15

胡萝卜擦成细蓉。擦丝器是我的必备品，比如擦成蓉就很细碎，不用焯水也能轻松煮熟~

步骤 5/15

娃娃菜焯水，沥干出水捞出。

步骤 6/15

娃娃菜剁成末。

步骤 7/15

蒸熟的鸡蛋去壳、去掉蛋白，捣成泥，这里可以只用蛋黄。

步骤 8/15

倒入娃娃菜，一同搅拌均匀。

步骤 9/15

用宝宝喜欢的模具凹个造型，心形、圆形…能够吸引宝宝注意力的造型都可以。

步骤 10/15

米粥大火煮开，水开后转中小火。

步骤 11/15

胡萝卜蓉倒入锅中，搅拌均匀。

步骤 12/15

熬煮至浓稠，宝宝粥米比较容易煮，20分钟就搞定了。

步骤 13/15

最后淋少许油，搅拌均匀就可以盛出来了。比较推荐使用亚麻籽油或者核桃油，1岁以内宝宝不加盐，1岁以上宝宝可以再再加少许盐调味

步骤 14/15

再放入刚才做好的娃娃菜蛋黄泥，一起搭配食用就可以啦。

步骤 15/15

非常好消化吸收、口感软糯的一款粥。娃娃菜蛋黄泥可以搅拌到一起吃，也可以分开吃

小贴士：

君君小提示： 1.因为宝宝食量小，用来煮粥的大米、小米建议选择 2.擦丝器是我的必备品，比如擦成蓉就很细碎，不用焯水也能轻松煮熟~ 3.比较推荐使用亚麻籽油或者核桃油，1岁以内宝宝不加盐，1岁以上宝宝可以再再加少许盐调味辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878

菜谱标签：无水印母婴人群宝宝辅食煮锅锅具一家三口

热门菜谱

更多>>

热门标签

咸创意菜其他搅拌机锅具粤菜香港菜爆咸鲜私房菜低卡低脂酱户外野炊电饼铛鲜香北极虾鲍鱼欧包便秘荤菜

推荐菜谱

查看更多>>