步骤 1/11
原料。
咖喱鸡块
劫
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美食故事
咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。
食用材料
鸡腿
3个
食用油
2汤匙
咖喱粉
适量
生抽
适量
土豆
适量
洋葱
适量
青椒
适量
步骤 2/11
鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
步骤 3/11
咖喱粉放入生抽拌成糊。
步骤 4/11
青椒，洋葱切块。
步骤 5/11
炒锅倒油，放入土豆块煸炒。
步骤 6/11
加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
步骤 7/11
翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
步骤 8/11
鸡块成熟后改大火收汁。
步骤 9/11
放入洋葱，青椒。
步骤 10/11
翻炒均匀即可。
步骤 11/11
简单美味下饭菜。
小贴士：
因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。
