我的食谱大多是和减肥有关系,很多人觉得想要瘦就是要水煮菜啃鸡胸,难吃不说最后没瘦还开始暴食各种疾病。殊不知减肥也好塑形也罢,只要动动小手我们都可以吃的很好哦。不用去日料店就能吃到自己做的粗粮低脂寿司。
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糙米比精米有营养,很好地保留了谷维素和多种维生素,特别是维生素B族,但是口感不好,小朋友们不太接受,所以我经常做成糊给孩子喝,今天加了山药和大枣,营养丰富口感香甜,孩子喜欢喝。之前做的糍粑还有,煎了一下,又加了个小菜,虽然简单但是营养不缺,也还不错。
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说到这个五豆糙米粥是相当厉害,可以帮助调和五脏六腑,让大家在新的一年里身体健健康康。
那这个粥中的几种豆怎么就能达到使五脏六腑都调和呢?大家都知道,豆类和豆制品所含的蛋白质很高。我国传统饮食有句话叫“五谷宜为养,失豆则不良”。 意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。比如这里用到的赤小豆,被李时珍称之为“心之谷”,对于养生是最好的;绿豆除了清热解毒之外,还能养肤美眼;而黑豆是
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红枣富含碳水化合物,吃起来甜甜的,很受宝宝喜爱。通常认为红枣能够补铁,但实际上植物来源的铁吸收率并不高,且红枣含铁也不丰富,因此不要认为宝宝吃红枣就可以补铁。
核桃中含有亚麻油酸及钙、磷、铁等大量营养物质,非常适合宝宝食用,能促进宝宝的生长发育,还能提高免疫力。核桃中含有丰富的磷脂,具有补脑、平喘、润肠通便等功效。妈妈可以将核桃捣成泥喂给宝宝吃,也可以给宝宝做成美味的核桃粥,促进宝宝的食欲。
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