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南瓜可以生吃吗?南瓜怎么做好吃?

南瓜是一种极具营养的食材,它的味道鲜美,制作方法也很多样。南瓜可以生吃吗?南瓜可以生吃,但比较不常见,通常可以制作成凉拌南瓜。南瓜怎么做好吃?下面就来介绍几种好吃的南瓜料理制作方法。

1、南瓜粥

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南瓜熬粥是最为简单的做法,制作的时候将南瓜洗干净,然后将南瓜皮去掉,南瓜切成小方块,在锅中加入小米用小火煮半个小时左右,然后加入切好的南瓜,再熬制20分钟,这样小米南瓜粥就做好了。

2、南瓜饼

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制作南瓜饼首先要将南瓜蒸熟,然后捣成南瓜泥,可以根据口味适量加入白糖,再加入面粉搅拌均匀,搓成圆球,制成饼状。在平底锅中加入油,然后将做好的南瓜饼放到锅中,煎至两面金黄就可以食用了。

3、蒸南瓜

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直接将南瓜切成小块蒸熟食用,不用添加任何其它的物质,这样烹饪的南瓜非常适合老人、儿童,经常吃蒸南瓜,对于调理脾胃有着很大的帮助。

以上就是南瓜简单又好吃的三种做法,是不是非常简单呢?南瓜是一种日常中常见的食材,感兴趣的朋友也可以动手做一做。更多南瓜料理,可在美食记中获取。