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鲍鱼怎么做好吃?鲍鱼简单又好吃的做法介绍

鲍鱼是一种味道鲜美的海珍品,非常具有营养价值,富含大量蛋白质、矿物质和维生素。鲍鱼的肉质柔嫩细滑,口感鲜美,被大众所喜爱。那么鲍鱼怎么做好吃?下面介绍一个鲍鱼简单又好吃的做法,一起来学习一下吧。

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主要用料:鲍鱼若干只,蒜蓉1勺,蚝油1勺,蒸鱼豉油1勺,食用油1小勺,葱花少量。

做法介绍:挑选几只活鲍鱼,让海鲜老板处理干净,回家洗净。壳肉分离,壳也洗干净。在鲍鱼表面划十字方便入味,摆放在壳中。接着调酱汁:蚝油+海鲜酱油+蒜蓉+一小勺油,浇在鲍鱼上,静置15分钟等待入味。下锅前撒上葱花,再放入蒸锅蒸8分钟即可。

以上就是鲍鱼简单又好吃的家常做法介绍,相信聪明的你一定已经学会了。其他关于鲍鱼的烹饪方法,可以到美食记中查看。

鲍鱼 鲍鱼的烹饪方法