平常我们做大虾一般都是盐水煮，红烧，油焖多，我做的大虾还有另外一种做法，可谓是我的私房菜， 在红烧大虾的时候加一种调味料味道会特别的鲜香，这个辅料就是油腐乳。你们肯定没吃过加腐乳的大虾吧，爆锅的时候来上两勺，不但提鲜，味道更是更醇香
苏白羽
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刚出炉的豆皮胖乎乎的，特别酥脆，不过不同于薯片，它多了一点韧性，咔滋咔滋地咬起来特别过瘾。我还加了自制的紫菜虾皮粉调味，多了一点咸鲜。
菜谱_b6Xhp
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豆腐脑儿这种美食对于我们每个人来说再熟悉不过了，北方人口味重比较喜欢吃咸味的，而南方人泽喜欢吃加糖的豆腐脑儿，今天就来跟着吃货学做两种风味不同的豆腐脑儿北方的豆腐脑儿要配多种调料拌着吃
因此用料要稍多些
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咕咾，粤菜的一种独特的烹调方法，将主料油炸，用番茄酱调出酸甜的口味，通常搭配水果菠萝，酱汁焦香浓郁，味道酸甜诱人。
做过了咕咾肉、咕咾排骨，今儿来道咕咾豆腐——虽是素菜，虽没有菠萝的加入，味道却也格外好吃，大可与肉菜一拼高下！
温够
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