步骤 1/7
虫草花洗一下，然后泡水。水备用。
南乳吊烧酱焖鸡
饮酒成性 孤独和酒
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食用材料
半只鸡
10个
同珍南乳吊烧酱
1.5块
料酒
10g
蒜头
2瓣
油
10g
水(虫草花水)
100g
姜
2片
指天椒(可不用)
2
虫草花
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
步骤 2/7
鸡处理好，加料酒，糖，盐，白胡椒粉腌制十五分钟
步骤 3/7
葱姜蒜，指天椒(不吃辣就不用)爆香
步骤 4/7
加入鸡肉煸香
步骤 5/7
放入南乳吊烧酱三汤匙
步骤 6/7
加入虫草花和泡虫草花的水，焖20分钟。然后大火收汁。
步骤 7/7
撒上葱，就ok了。
