美食记
首页
菜谱分类
菜谱专题
美食百科
首页
>
元蘑
> 黄油蘑炖小鸡
黄油蘑炖小鸡
凉城以旧
1.8万+
浏览
|
59
收藏
美食故事
小鸡炖蘑菇,蘑菇比鸡肉还香,鸡肉吸收了蘑菇的香味,也变得更加美味了。我做蘑菇的时候很少加调料,方法也很简单,因为蘑菇自身的香味就足够了,无论怎么做都挺好吃的。
食用材料
鸡骨架
一个
步骤
1
/
4
一个鸡骨架剁成小块,蘑菇泡好,洗干净。
步骤
2
/
4
锅里加油烧热,下葱花和姜片,然后把鸡块倒进锅里,反复炒,炒到肉变颜色。
步骤
3
/
4
加酱油,盐,花椒大料,下蘑菇继续炒两分钟。
步骤
4
/
4
添汤,盖上锅盖盖大火烧开后改小火炖20分钟,这个菜就成了。中间别忘了要翻一翻锅,小心别把汤烧干了。
菜谱标签:
朋友聚餐
炖
香
家常菜
中国菜
热门菜谱
更多>>
洋葱猪肉香菜发面馅饼
土豆泥
烤鳗鱼
清爽可口~营养丰富~香煎橙鲷鱼柳
药材清汤火锅
热门标签
煎饼
冰箱
零食
电器
小龙虾
砂锅煲类
海鲜
炖
高钠
清淡
无水印
煎锅
微辣
热菜
果香味
好吃
中国菜
奶香味
65-79岁
高GI
推荐菜谱
查看更多>>
五香酱牛肉
Arrange
59
收藏
鱼肉馄饨
本尊
59
收藏
咖喱土豆
被遗忘的时光
59
收藏
咖喱牛腩
59
收藏
砂锅鱼
59
收藏
颜值不高营养丰富豆浆炖菜
59
收藏
山楂红烧肉
59
收藏
干煸猪蹄
59
收藏