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最香最嫩的松茸

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食用材料

鲜松茸 250g 鸡蛋 2个

步骤 1/4

将鲜松茸放在流水之下进行冲洗,用抹布或者是棉布将表面的泥土轻轻拭去

步骤 2/4

将洗净的松茸切成小片

步骤 3/4

将鸡蛋搅拌均匀

步骤 4/4

将松茸放进搅拌好的鸡蛋里,使鸡蛋均匀的涂抹在松茸表面上,放进油锅炸即可
小贴士:

切松茸的时候不要用铁刀哦,那样会减少松茸的香味儿

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