步骤 1/10
杏鲍菇手撕成丝，洗净
干锅香辣杏鲍菇丝
坤，
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美食故事
干锅杏鲍菇入口就是香辣汁儿，吃一口就想扒米饭。煸炒的时蔬，中火干煸出水份，这样更突出食材本真的味道。如果加入些许辣椒，更增鲜味和吊起人的食欲。
食用材料
杏鲍菇
2个
葱姜蒜辣椒
5克
酱油
5克
胡椒粉
3克
盐
5克
步骤 2/10
锅中不放油，放入鲍菇丝大火翻炒片刻。
步骤 3/10
锅内放入一勺油，倒入姜蒜干辣椒、花椒，炒出香味
步骤 4/10
倒入杏鲍菇翻炒
步骤 5/10
炒出水份控干，捞出杏鲍菇丝待用
步骤 6/10
加入适量生抽、胡椒粉、盐调味，翻炒均匀
步骤 7/10
味道鲜美，口感犹如鲍鱼，脆嫩，有嚼劲
步骤 8/10
菇的滑嫩，炒得焦香，辣得过瘾，让人回味无穷
步骤 9/10
在冷冷的冬季里，来一份香辣开胃又冒着热气的干锅杏鲍菇，别提多开心。我的味心公号:个性胜过姿色，欢迎关注。
步骤 10/10
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能
