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凉拌黄豆芽

感情～

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食用材料

黄豆芽 300克蒜 2瓣香菜 2根生抽 2勺香醋 2小勺辣椒油 1勺盐 1茶匙白糖 1茶匙熟芝麻 1勺花生油 2勺

步骤 1/7

豆芽洗净

步骤 2/7

开水下锅加少量盐焯两分钟

步骤 3/7

捞出过凉水

步骤 4/7

加入香菜、蒜末，酱油、醋、辣红油、盐、白糖、芝麻、鸡精

步骤 5/7

锅烧热油、倒进去

步骤 6/7

最后加两滴芝麻香油拌匀

步骤 7/7

在戒辣的路上越走越远（小米椒装饰的）

小贴士：

说一下熟芝麻的做法：无水无油的锅烧热，倒入芝麻，关火，芝麻跳起来就迅速倒出

菜谱标签：锅具无水印凉菜焯一家三口咸

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