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蒜薹炒鸡蛋

鲍鱼与咪咪均可兼得 鲍鱼与咪咪均可兼得
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食用材料

蒜薹 1小把 鸡蛋 3个 少许 花生油 适量

步骤 1/6

蒜薹洗净切寸段

步骤 2/6

3个鸡蛋打成蛋液

步骤 3/6

待油温五六成热时下入蛋液,炒至七八成熟时盛出

步骤 4/6

锅中留少许油,放入蒜薹翻炒

步骤 5/6

待蒜薹稍微变色时倒入炒好的鸡蛋一起翻炒

步骤 6/6

出锅前加入少许盐调味即可盛出

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