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三色炒包菜—迷迭香

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美食故事

三色炒包菜绝对是上班族的下饭之友!香脆可口的胡萝卜包菜丝,搭配嫩滑的火腿丝,三种食材的味道,经过大火的渲染,绝对能在你的舌尖跳出征服你味蕾的味道!

食用材料

火腿 1块 包菜 1个 胡萝卜 1根 生抽 1汤匙 蚝油 1/2汤匙 适量 适量

步骤 1/8

火腿切丝备用

步骤 2/8

胡萝卜、包菜洗净切丝备用

步骤 3/8

锅中热油,倒入胡萝卜丝、包菜丝大火翻炒片刻

步骤 4/8

再倒入火腿丝翻炒片刻

步骤 5/8

锅中倒入生抽、蚝油翻炒均匀

步骤 6/8

接着倒入糖,翻炒均匀

步骤 7/8

接着倒入糖,翻炒均匀

步骤 8/8

超下饭的三色炒包菜就做好啦!
小贴士:

1. 要大火快炒,胡萝卜和包菜出锅才爽脆。 2. 丝要切得大小均匀口感才好。

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