步骤 1/10
包菜一个洗干净
简单的手撕包菜
燕子
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美食故事
包菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，包菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包菜。包菜也是重要的美容品。包菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，包菜排在第五位。而手撕包菜真的是很好吃哦
食用材料
包菜
1个
肉
80g
大蒜
3瓣
盐
适量
酱油
适量
步骤 2/10
用手撕片，别用刀哦
步骤 3/10
切一点肉，肥瘦相间的，五花肉最好
步骤 4/10
蒜三瓣
步骤 5/10
肉煸出油
步骤 6/10
加蒜爆香
步骤 7/10
加入包菜炒软，加一点盐
步骤 8/10
一勺酱油
步骤 9/10
翻炒均匀即可
步骤 10/10
开吃
小贴士：
这道菜全程火要大、包菜撕好了晾干一下再炒
