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韭黄炒蛋
rebel
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食用材料
鸡蛋
1只
步骤
1
/
4
韭黄洗净切段,鸡蛋加少许盐打散,姜蒜切碎,热锅下油,倒入打散的鸡蛋,立刻关火,用筷子或锅铲把鸡蛋炒散,盛出备用
步骤
2
/
4
热锅下油,下姜蒜末爆香,下韭黄,加一点点水翻炒,加入适量盐和糖,炒几下后加入适量蚝油炒均匀
步骤
3
/
4
最后,加入鸡蛋翻炒均匀即可
步骤
4
/
4
.
菜谱标签:
咸鲜
香
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炒
家常菜
咸
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