步骤 1/7
西兰花切小朵洗干净（可以在清水中加入少量的盐巴浸泡十分钟）
西兰花炒肉片
物是人非
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食用材料
步骤 2/7
猪肉洗干净，切薄片，拿淀粉抓匀一下
步骤 3/7
热锅烧油，肉片先放入炒一下，装盘备用
步骤 4/7
锅中再加点油，把西兰花放入（我加了一点胡萝卜，色彩会好看点）
步骤 5/7
加入少量的清水，不要太多，比西兰花少噢
步骤 6/7
接着倒入肉片
步骤 7/7
一直翻炒到食材熟了为止，加入盐巴，味精调味（也可以盖上锅盖焖熟）
