步骤 1/8
准备食材：木耳和海带提前泡发好，瘦肉和大葱备好
海带木耳瘦肉汤
菜谱_gG7KX
9万+ 浏览|
1.1千+ 收藏
美食故事
营养且清爽的一道快手汤，海带为碘菜之王，常吃海带可以祛病延年，海带含碱量较大,多食海带有助于体内的酸碱平衡。
食用材料
干海带丝
20克
干木耳
5克
瘦肉
80克
盐
适量
葱
5克
鸡精
1茶匙
步骤 2/8
处理食材：泡发的海带洗净，木耳切成宽丝，瘦肉切丝，葱切葱花
步骤 3/8
起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤 4/8
加入翻炒几下至变色
步骤 5/8
加入清水，海带，木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中
步骤 6/8
煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可
步骤 7/8
成品
步骤 8/8
成品
小贴士：
如果家中有高汤，可以用高汤代替清水，味道会更好
