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黄金蚝肉
依子家
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食用材料
鸡蛋
两个
葱
一根
酱油
一小勺
生粉
两汤勺
步骤
1
/
1
热锅油,下葱段,小火翻炒鸡蛋,让鸡蛋成颗粒状盛出备用。 热锅油,下蒜末,待蒜滚烫时,下蚝肉大火翻炒。(蚝肉本身带着盐份,不需加盐,可一小勺酱油翻炒) 下鸡蛋颗粒,与蚝肉同时翻遍,再多下点油,中火不断煸炒。好了,黄金蚝肉圆满完成,步骤很简单,但需要你多下手,防止鸡蛋沾锅哈
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