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辣炒花蟹
水滴
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食用材料
花蟹
4只
大蒜
1条
姜丝
适量
蒜末
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1
/
4
准备好的配料,切好装盘
步骤
2
/
4
洗干净螃蟹,切开把鳃摘掉洗干净
步骤
3
/
4
下油锅热了把姜丝爆香,放进蟹爆炒,再下点料酒翻炒,放点盐,蒜,继续炒到熟,放点鸡精和蒜叶,翻两下就可以出锅了
步骤
4
/
4
美味出炉
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炒
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