步骤 1/10
原料
西西里风味沙丁鱼
浅浅
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食用材料
沙丁鱼
两条
鳀鱼碎
适量
松仁
适量
盐
适量
葡萄干
适量
欧芹
适量
面包屑
适量
面粉
适量
黑胡椒
适量
蒜片
2瓣
干辣椒
两个
步骤 2/10
沙丁鱼去骨撒盐，黑胡椒腌制20分钟，用筛子在表面晒一层面粉
步骤 3/10
橄榄油小火煎沙丁鱼至表面金黄盛出
步骤 4/10
重新起锅爆香蒜片干辣椒
步骤 5/10
倒入提鳀鱼碎翻炒
步骤 6/10
倒入松仁葡萄干翻炒
步骤 7/10
加适量水煮开加欧芹关火
步骤 8/10
面包屑倒入用底油翻炒出香盛出洒在鱼上
步骤 9/10
西西里风味沙丁鱼
步骤 10/10
西西里风味沙丁鱼
