步骤 1/5
将鱼洗净背腹切刀，葱姜蒜切碎，口蘑切片。
红烧桂鱼
♪lovelyKitten
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食用材料
桂鱼
一条
口蘑
三个
葱姜蒜
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤 2/5
放油煸香葱姜蒜。
步骤 3/5
将鱼放入两面少煎制金黄。
步骤 4/5
加两碗水，放入酱油、料酒调味，最后放入口蘑，炖制20分种。
步骤 5/5
装盘放香菜。
