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巧克力(蔓越梅)饼干

小莉子

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食用材料

黄油 100g 糖粉 60g 鸡蛋 30g 低筋粉 160g 巧克力(蔓越梅) 20g

步骤 1/8

黄油软化后和糖粉一起打发至黄油发白

步骤 2/8

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3/8

低筋粉过筛后加入并搅拌均匀

步骤 4/8

加入巧克力豆(或蔓越梅)搅拌均匀

步骤 5/8

把原料放在保鲜膜纸上整成长方形条放入饼干整形器，按紧按实。

步骤 6/8

放入冰箱冷冻两个小时后取出，均匀切成饼干薄片

步骤 7/8

放入烤箱，170度上下火15-20分钟以后表面上色即可。

步骤 8/8

健康美味的饼干出炉！

菜谱标签：烘焙饼干下午茶

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