步骤 1/12
鸡翅解冻，清洗干净
小朋友不爱吃饭，试试可乐鸡翅
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美食故事
以鸡翅和可乐为主料制作而成的可乐鸡翅，一直是家家饭桌上最受欢迎的一道菜。小朋友的最爱，挽救夏天不爱吃饭！成品香甜，小朋友一口气干了五个，为娘的成就感爆棚。
食用材料
鸡翅
10个
可乐
一瓶
姜
适量
生抽
适量
香油
适量
耗油
适量
油
适量
料酒
适量
步骤 2/12
鸡翅划刀，以便更好的入味
步骤 3/12
全部划刀完成的鸡翅
步骤 4/12
准备姜蒜，姜片切成丝
步骤 5/12
鸡翅用适量生抽、料酒、耗油、香油拌均匀
步骤 6/12
腌制30分钟左右
步骤 7/12
把锅烧热加上油，油开后依次放入鸡翅煎至发黄
步骤 8/12
翻面煎至另一面发黄
步骤 9/12
到入一听可乐，没过鸡翅，大火烧开后转小火收汁
步骤 10/12
收汁时不停的用锅铲翻动，让鸡翅出来焦糖的颜色
步骤 11/12
出锅、装盘
步骤 12/12
成品show
小贴士：
煎至可使鸡翅更容易着色，并且起到去腥的作用；姜的使用量稍多一点和可乐的味道融合会使菜的味道更好。
